自然農法でわかること

ここ3年ほど,畑ではほとんど肥料はやっていない. 最大の理由は運ぶのが大変だからだ. また,マメ科を育てていれば,肥料は不要という自然栽培のやり方を実践してみようと思ったからだ. それでも庭の方は既に買っている堆肥や化学肥料がある...

コンニャクを芋から作ってみた

畑で蒟蒻芋が出来たので掘り返してみるとかなり大きかった. それで今回,初めてコンニャクを作ってみることにした. コンニャクの作り方 1kg と 1.7kg の芋が出来たので,これをコンニャクにすることにしたが,そんなに大きな鍋がないの...

水筒用ひょうたんの作成

以前,ホームセンターでひょうたんの苗が売っていたのを見つけ,買って庭に植えておいた. 一つしか出来なかったが,なかなか大きいものが出来たので,水筒でも作ってみるかとやってみた. いろいろ調べてみると,「種を取るために完全...

初めてのハバネロ

辛い物好きなので,前にハバネロの苗をホームセンターで見つけたときに買ってみておいた. 最初,虫に食われて瀕死の状態になっていたが,なんとか立ち直って実を付けてくれた. 試しに切ってなめてみたら,うわさに違わぬ辛さ.最高! ついでに同時に畑...

2009年の黒豆

今年は茶豆を中心に作っていたのだが,ためしに6月に黒豆も植えてみていた. 前の畑ではコガネムシにやられたので,6月に植えることは断念していたのだが,今回違う畑になったので,丹波と同じように6月に植えてみようと思ったからである. 前の畑の時は...
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